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밥을 피자로 (1)
식상한 볶음밥의 맛있는 변신... 밥피자

식상한 볶음밥으로 피자 만들기!! 일명 " 밥피자 " ㅎㅎ 찬밥 한 공기 준비하고 냉장고에 있는 채소들 ( 애호박, 당근, 파 등등 ) 적당하게 썰고 채소만 들어가서 아쉽다면 햄도 좀 썰고~ 프라이팬에 식용유 두르고 볶는다. 햄이 들어가서 소금간 생략~ 야채와 햄이 거의 익었을 때 밥을 넣고 골고루 잘 섞으며 볶는다. 볶음밥이 다 되면 가스불 끄고 프라이팬에 종이호일을 깐 다음 위생장갑을 끼고 동글동글 도우 모양을 만든다. 뜨거우니 조심조심~ 토마토 스파게티 소스를 고루 바르고 피자치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 치즈가 녹을 때 까지 기다린다. 완성된 밥피자를 종이호일 그대로 접시에 옮긴다. 예쁘게 잘라서 맛있게 냠냠~~^^ 피자 좋아하는 우리 도담이... 엄마는 두조각만 먹으라 하고 나머지는 혼..

맛있는 이야기/수박양의 요리 2016. 6. 15. 08:24
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