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강냉이 (1)
눅눅해진 강냉이에 우유 부어 먹으니...

동서가 시장에서 강냉이를 엄청 많이 사와서 좀 덜어왔다. 도담이가 안먹으려고 해서 한국식 팝콘이라고 했더니 그제서야 먹어보고 맛있단다. 그래도 팝콘만큼은 아니었던지 많이 먹진 않았다. 나도 그리 즐겨 먹진 않는지라 남은 건 꽁꽁 묶어두고 며칠 방치했더니 그새 눅눅해져서 잘 씹히지도 않고 이 사이에도 많이 끼었다. 아직 많이 남았는데 버리긴 아깝고... 문득 드는 생각이 시리얼처럼 먹는거였다. 강냉이를 그릇에 덜어 우유를 부었다. 괜찮을까?? 한 입 먹어보니 나쁘지 않았다. 눅눅한 걸 그냥 먹는 거 보단 좋았다. 시리얼처럼 바삭한 식감은 좀 덜하고 시리얼보다 더 빨리 우유를 흡수해 입 안에서 녹는 느낌이었지만 달지않고 담백하니 이렇게 먹는 것도 괜찮은 것 같다. 남아있는 강냉이는 바쁠 때, 밥 챙겨 먹기 ..

맛있는 이야기/이모저모 2018. 4. 11. 14:38
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